À L'HEURE DU DÉJEUNER  

Définitions de Informel, adjectif. -Qui n'obéit pas aux formes habituelles, qui n'est pas soumis à des règles strictes.      Qui n'a pas de catactère officiel.

Le déjeuner sera donc une restauration informelle, plus moderne et détendue, où l'on vous accueille sans contrainte dès midi et jusqu'à 14h30.

Des plats simples mais généreux, des grandes salades, uniques ou à partager, un verre de vin, un peu de fromage, un dessert ou deux ou pas..

Moment de détente, de flânerie ou au contraire rapide et efficace; vous gérez votre temps, vos envies avec plaisir.

C'est l'heure du déjeuner !

(À exception du Dimanche et des jours fériés où c'est l'heure de la gastronomie !)

Et dès 16h30, le moment du thé..

"De l'entrée au dessert.."

 

-Betterave, mozzarella "di buffala" menthe fraîche  -8 euros-

Grande assiette   -14 euros-

 

Tranche de foie gras de canard en terrine, confiture d'oignons et toasts aux céréales   -11 euros-

Deux tranches   -18 Euros-

 

Haricotes verts, fenouil, salade roquette, pignons de pin et copeaux de fois gras   -8 euros-

Grande salade   -14 euros-

 

 

-Tarte aux aubergines, salade d'été, anchois marinés et oeufs de saumon   -11 euros-

 

-Omelette au boudin, chataignes et salade verte aux noix   -15 euros-

 

-Magret de canard grillé aux aromates et citron vert. Pommes rissolées   -15 euros-

 

-Saumon fumé, purée de patates douces   -16 euros-

 

 

- Grande assiette de fromages (8 variétés)   -14 euros-

 

-Petite assiette de fromages (3 variétés)   -6 euros-

 

 

Pâtisserie du moment   -8 euros-

 

-Soupe de fruits à la verveine et sorbet de saison   -8 euros-

 

Sélection de glace et sorbet

-7 euros-