In het zuidwesten van Frankrijk is de Dordogne een toeristisch departement waar je niet omheen kunt. Beter bekend als de Périgord, is deze streek internationaal erkend voor zijn buitengewone overvoed aan gastronomie (foie gras, truffels, confits, Bergerac-wijnen…) zijn levenskunst (klimaat, landschappen, geschiedenis en cultuur), zijn dorpen (Sarlat, Périgueux, la Roque-Gageac, Domme, Brantôme…), zijn prehistorische sites (Lascaux, de gouffre de Proumeyssac…), zijn kastelen ( Beynac, les Milandes, Hautefort…), zijn musea en monumenten (de prehistorie van Les Eyzies, Vésunna…)

Le Moulin du Roc, gelegen in het hartje van deze regio is een hotel-restaurant ingericht in een oude 17de eeuwse molen aan de waterkant. Het hotel beschikt over 13 kamers beloond met 4sterren waar luxe en comfort hand in hand gaan met charme en authenticiteit. Antieke meubels, schilderijen en voorwerpen maken deel uit van het meubilair.

De eerste kok, Alain Gardillou runt een gastronomisch restaurant waar lokale producten eer worden aangedaan met uiterste precisie, wat het restaurant tot één van de beste eetgelegenheden in de regio maakt.

In de loop der jaren liet hotel-restaurant le Moulin du Roc in Champagnac de Bélair zich gelden als zijnde de perfecte omgeving om de kunst van het leven in de Périgord te beleven, ervaren en ontdekken !