Bon, beau et simple

Un lieu hors du temps

Dans un écrin de verdure, au bord de la rivière, notre restaurant est comme à l'abri du temps qui passe.

Notre Restaurant




Notre restaurant contemporain Ròda est ouvert tous les jours sauf le mardi toute la journée et le mercredi pour le déjeuner.


Alain Gardillou vous propose de découvrir les beaux produits de la région, dont la Truffe du Périgord et le Foie Gras bien sûr, mais aussi le bœuf, les fraises, les noix...

Notre jardin vous offre de nombreuses herbes aromatiques, légumes et fleurs. Régalez-vous de la cuisine en fête du Moulin ! Une très belle carte de vins accompagne formidablement vos repas. Savourez le tout dans une ambiance exceptionnelle, sur la magnifique terrasse extérieure ou dans le restaurant à la décoration unique. Appréciez la quiétude des lieux, la découverte et la dégustation de la cuisine inspirée de notre Chef...

Pour le confort de tous, la terrasse du restaurant, lorsque celle-ci est entièrement dédiée au repas, est non-fumeur.

Notre carte


LES ENTRÉES

Salade César, anchois, câpres de Pantelleria et pintade croustillante (sans gluten possible) - 18 €
Pâté en croûte d'oreilles et de joues de cochon confites, servi chaud, ravigote de noix et d'herbes iodées de notre jardin - 19 €
Ravioles de langoustines dans leur bouillon parfumé à la citronnelle et légumes croquants (sans produits laitiers) - 26 €
Tomates de toutes les couleurs et sous toutes leurs formes, chips d'ail et condiment au basilic (végétarien, sans gluten, sans produits laitiers) - 15 €
Œufs pochés, sauce hollandaise et caviar d’Aquitaine (15 g) - 35 €

LES PLATS

Tourtière de légumes du soleil, câpres, olives noires et citron confit (végétarien) - 26 €
Pâtes fraîches aux truffes noires du Périgord, foie gras de canard poêlé à la ciboulette (végétarien possible) - 58 €
Poisson de pêche noble grillé, courgettes de Cesserou croquantes, groseilles et sabayon onctueux à la verveine du jardin (sans gluten) - 35 €
Côte de porcelet de la Maison Coudeyrat, rôtie aux abricots, jus de cuisson et champignons de saison (sans gluten, sans produits laitiers) - 30 € 
Pigeonneau entier rôti dans son jus, club sandwich d'abattis, betteraves et framboises - 48 € 

LE FROMAGE & LES DESSERTS

Salade verte, vinaigrette à l’huile de truffe (sans gluten, sans produits laitiers, végétarien) - 10 €
Assiette de fromages frais et affinés (sans gluten) - 12 €
Financier aux pêches, crème vanille, brunoise et sorbet à la pêche (sans gluten) - 12 €
Tarte soufflée au citron vert, fraises du Périgord, sorbet fruits rouges (végétarien) - 14 €
Profiterole aux noix de "La Porte" et chocolat mi-amer (végétarien) - 14 €

Nos Vins

900 Références de Vins

"Comme on découvre de beaux paysages, on s'émerveille de grands vins."

Au creux de la roche pâle, plongées dans l’obscurité de nos caves, ce sont plus de neuf cents références qui sommeillent. Notre cave, parmi les plus belles de la région, renferme des vins aux noms légendaires : Ausone, Yquem, Cheval Blanc, Rothschild, Léoville Las Cases, Margaux, et tant d'autres encore...

Parmi eux se mêlent des étiquettes moins connues, spécialement sélectionnées par notre Sommelier, Fabien Bruguera, pour vous faire découvrir ces petits joyaux de la viticulture, comme par exemple : Château Tour des Gendres, Domaine Mouthes le Bihan, Domaine de Souch, Domaine Elian Da Ros, etc.

Installez-vous à l'une de nos tables, nous allons vous les faire découvrir !

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